 |
Fraises à la menthePosté par Lina dans la rubrique Les fruits des beaux jours..., le 27/04/2005 à 05h41 bonjour à toutes et tous, Ingrédients : 6 pers 1 kg de fraises 250 gr de sucre semoule 5 dl de vin blanc 20 feuilles de menthe fraîche Laver et équeutez les fraises. Les coupez en 2 si elles sont grosses, les mettre dans un saladier (compotier) en verre avec le sucre. Remuez et versez le vin. Mélanger et ajoutez 10 feuilles de menthe. Laissez macérer 4 heures dans le réfrigérateur. Au moment de servir, retirer les feuilles de menthe flétries et les remplacer par des feuilles fraîches et verser dans les assiettes creuses ou dans des bols à punch. :faim: |
|
Vous avez aimé cet article du forum? Partagez-le avec |
Tweet |
