C'est l'automne! Quels fruits et légumes de saison?


	C'est l'automne! Quels fruits et légumes de saison? Posté par Annie dans la rubrique Cuisinons en préservant notre planète, le 22/09/2010 à 07h58 Bonjour :) Aujourd’hui c'est le 1er jour de l’automne, période de l’équinoxe... Que dit le calendrier des saisons des fruits et légumes? LEGUMES Dernier mois de pleine saison des artichauts, des concombres, des blettes, courges et courgettes, haricots, laitues, maïs, radis et tomates, profitons en Toujours betteraves, brocolis, carottes, céleris, choux, choux fleurs, choux de Bruxelles, épinards, fenouils, oignons, poireaux, pommes de terre et salades C’est hors saison, pas d’endives, pas de petits pois, pas de poivrons. FRUITS Octobre et novembre= saison des coings Dernier mois de pleine saison pour framboises, mures, myrtilles, et raisins Toujours poires et pommes. Tout le reste est hors saison... Attendre encore 1 mois pour oranges et mandarines, fruits secs...