Salutamèn a touti...


Posté par CIGALE dans la rubrique Présentez vous ;), le 01/06/2010 à 13h08


Née à Cavaillon il y a…au moins ça ! exilée depuis plus de 20 ans dans les brumes du Nord (n’exagérons rien, nous avons aussi du soleil), épouse d’un gardian camarguais retraité, mais aussi habile -sinon plus- de la fourchette que du trident, j’adore cuisiner. Y’a intérêt, parce que lou gardian, il aime que l’assiette soit bien garnie :faim2: et avec la bonne cuisine de chez nous. Donc je me cantonne surtout aux recettes provençales de ma mamette arlésienne, signées d’un brin d’olivier trempé dans l’huile d’olive. Mais j’ai appris à Môôôssieur à apprécier la bonne cuisine du terroir de ma grand-mère liégeoise (pari réussi).

Ayant auparavant été pendant plusieurs années l’épouse d’un Indien, j’ai aussi appris la cuisine indienne traditionnelle (et je l’ai retenue). J’adore découvrir de nouvelles recettes et partager les miennes. En toute amitié….

:repas:

Salutamèn a touti...


Posté par Annie dans la rubrique Présentez vous ;), le 02/06/2010 à 09h15


Bonjour et bienvenue Cigale!

Un grand bonjour à la Provence dont je suis un peu originaire (par ma grand mère)

Je reviens de quelques jours en Camargue. Quelle belle ville que Arles! les arènes bien sur, ste Trophime, les alyscamps, le musée...
et la gardiane de taureau miam....

Bonne journée :chef:

Salutamèn a touti...


Posté par CIGALE dans la rubrique Présentez vous ;), le 04/06/2010 à 14h20


Merci de votre accueil...

Mais "la" gardiane, ça n'existe pas : il y a "les" gardianes. Autant de recettes que de familles, chacune étant persuadée que la sienne est la seule vraie, bien sûr. Et ça donne parfois leux à des bagarres (verbales, nous sommes des Méridionaux) homériques autour de la table. Pour sceller l'armistice avec une bonne bouteille qui met tout le monde d'accord....
:wink:

Salutamèn a touti...


Posté par Annie dans la rubrique Présentez vous ;), le 05/06/2010 à 08h23


Oui bien sur ;-) autant de familles autant de recettes!

Bonne journée Cigale




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