Traditions pascales: Pourquoi mange on oeufs et agneau?Posté par Annie dans la rubrique Bientôt Pâques!, le 30/03/2010 à 21h24 Bonjour :) Le carême Depuis l'Antiquité, le printemps est synonyme de purification et renaissance: faire place nette dans son corps et dans sa tête comme le "grand nettoyage de Printemps" dans la maison, dans le but trouver un élan nouveau... Le carême est une période de sobriété du Mardi Gras au matin de Pâques. Traditionnellement pendant cette période les œufs, les laitages, la viande et le vin sont interdits. On peut manger des plats simples comme les soupes par exemple. La veillée de Pâques chocolat chaud et brioche. Certains font lever le Pain de Pâques. Le jour de Pâques C'est donc la fin du carême. Tradition des œufs Les œufs sont de retour sous toutes les formes, symbole de fécondité de vie nouvelle. Tradition de l'agneau Elle vient de la Pâque juive Pessah (= le passage) qui commémore la libération des hébreux d'Égypte, en mémoire de la nuit où Dieu leur demanda de marquer leur porte de sang pour préserver leurs fils... Chez les chrétiens c'est en mémoire du Christ agneau de Dieu... Chez les orthodoxes (= chrétiens d'Orient), la tradition c'est brioche le Koulich et Pasqua gâteau au fromage blanc et fruits confits et bien sur la tradition des œufs peints, les œufs non consommés étaient conservés et décorés.... Cette année tous les chrétiens fêtent Pâques le même jour! Bonne journée à tous. |
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