Pour agrémenter son expresso ou son chocolat chaud!Posté par Annie dans la rubrique Les boissons, le 14/12/2009 à 19h22 Bonjour Pour donner un petit goût différent à nos cafés ou chocolats chauds en cette période hivernale, c'est facile! 3 préparations dans des petits flacons genre "salière avec des petits trous" à préparer et à utiliser selon son humeur! - dans un mettre du sucre parfumé avec les petits grains d'une gousse de vanille fendue - dans un autre un peu de cacao non sucré genre Van Houten pour saupoudrer sur son café - dans un autre un mélange américain appelé "pumkin spices" dont les proportions sont à interpréter en fonction de son goût; : "cinamon, ginger,nutmeg et cloves Par ex 1 cuillerée de cannelle; 1/2 cuillerée de gingembre; 1 pincée de noix muscade et 1 pincée de girofle; le tout en poudre bien sur. |
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