Le sésame - nutritif et fortifiantPosté par Lina dans la rubrique Quels aliments pour vivre en bonne santé?, le 10/11/2009 à 11h06 Bonjour :D Ces minuscules graines blanches, beiges et noires, selon les variétés, renferment de nombreuses substances nutritives et fortifiantes, telles que protéines, acides aminés, calcium, magnésium, zinc, fer, sélénium, lécithine, vitamine A ainsi que plusieurs types de vitamines B. En médecine ayurvédique, les graines noires passent pour les plus efficaces, car elles sont censés pouvoir accumuler de plus grandes quantités d'énergie lumineuse. Le sésame est un ingrédient réccurent dans la cuisine asiatique, indienne en particulier. |
Le sésame - nutritif et fortifiantPosté par Annie dans la rubrique Quels aliments pour vivre en bonne santé?, le 10/11/2009 à 14h46 Bonjour Lina j'aime beaucoup le pain au sésame, miam!! :pain: |
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