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Cake coco-pavot (sans farine)Posté par Lina dans la rubrique Petits desserts inratables, le 15/09/2009 à 04h37 Bonjour :cuistot: Bon et pas cher :wink: Ingrédients : 1 moule à cake de 32 cm de long Mélangez 5 oeufs, 180 gr de sucre et 1 sachet de sucre vanillé, fouettez en mousse. Faites fondre 150 gr de beurre, incorporez lentement. Ajoutez 1 pincée de sel et 1 pointe de couteau de poudre à lever. Incorporez 150 gr de noix de coco râpée et 200 gr de graines de pavot. Remplissez le moule à cake chemisé de papier sulfurisé. Mettez à cuire dans la partie inférieure du four préchauffé à 180°C 50 mn env. :wink: Emballé dans du film alimentaire, le cake se conserve 1 semaine au réfrigérateur. |
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