Les bienfaits du panais


Posté par Lina dans la rubrique Quels aliments pour vivre en bonne santé?, le 15/08/2009 à 04h52


Bonjour :D



Aussi riche en vitamines qu'une carotte et aussi nourrissant qu'une
pomme de terre : le panais, légumes d'hiver aromatique, contient plein
de bons nutriments, et notamment du potassium, du calcium, du fer,
de la vitamine C, de l'acide folique et des vitamines du groupe B en
quantité importante. Grâce à sa teneur élevée en huiles essentielles,
ce légume rustique très digeste peut aussi calmer les troubles gastro-
intestinaux.







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