Recette Porc à l’ananas


Posté par claudine741 dans la rubrique Recettes de porc, le 18/05/2009 à 07h57


- Temps de préparation : 00H10
- Temps de cuisson : 00H45
- Quantité : Pour 6 personnes
- Type : Plat non végétarienne



Ingrédients

1 rôti de porc
quelques feuilles de sauge
1 ananas frais coupé en rondelles
Riz blanc parfumé
Un peu de rhum
Préparation

Faites cuire le rôti de porc dans le four à 210 ° ( therm. 7 ) pendant 30 minutes avec 2 feuilles de sauge.
Après 30 minutes de cuisson, entourez l’ananas pelé et coupé en rondelles.
Faire cuire du riz blanc à la vapeur.En fin de cuisson, flambez au rhum.
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