Pizza de pommes de terrePosté par Lina dans la rubrique Les pommes de terre, le 12/03/2009 à 06h53 Bonjour :D Ingrédients : 4 pers 1 plaque (ou 1 moule réfractaire) d'env. 30 x 30 xm) 800 gr à 1 kg de pommes de terre en robe des champs, pelées, coupées en rondelles 1,5 à 2 dl de sauce tomate en bocal 150 gr de tranches de jambon coupées en morceaux 300 gr de mozzarella coupée en dés Sel et poivre 1 cuil à soupe de feuilles d'origan hachées 1 cuil à soupe de feuilles de thym Origan pour parsemer Disposez les pommes de terre sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Nappez de sauce tomate. Répartissez le jambon et la mozzarella par-dessus, assaisonnez. Mettez à cuire au milieu du four préchauffé à 220°C 15 à 20 mn. :faim2: Répartissez la pizza dans les assiettes et parsemez d'origan. :plateau: Servez avec par ex : une salade mêlée |
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