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Ramollir le sucre durciPosté par Lina dans la rubrique Trucs de cuisine, le 08/01/2009 à 04h54 Bonjour :D Le sucre, et surtout la cassonade, a tendance à se grumeler et à durcir. Un morceau de pain frais suffit à le ramollir. Mettez simplement le pain dans le sucre qui retrouvera peu à peu sa texture cristallisée. :wink: Mais n'oubliez pas, au bout de quelques jours, de la retirer :!: |
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