Confiture de kaki ou autres recettes de kaki


	Confiture de kaki ou autres recettes de kaki Posté par Danou7519 dans la rubrique Présentez vous ;), le 05/01/2009 à 13h29 [color=darkred:57063a20ff][/color:57063a20ff] :cuistot: : :repas: :pain: Salut à toutes et tous je suis nouvelle et je me suis inscrite car je cherchais des renseignements sur le kaki. Un ami m'en a donné pas mal très très mûrs j'ai donc essayé de la confiture avec 20 mn de cuisson et cela fait âcre dans la bouche alors que je n'ai mis que la pulpe puisque je connais ce fruit depuis longtemps mais c'est la 1ère fois que je fais de la confiture comment puis-je récupérer cette confiture afin qu'elle soit moins âcre ?? Merci de me dire SVP Danou


	Confiture de kaki ou autres recettes de kaki Posté par Lina dans la rubrique Présentez vous ;), le 05/01/2009 à 14h29 Bonjour :D Perso, pour la confiture j'ajoute 1/2 à 1 pamplemousse coupé en très fines lanières et quelques feuilles de mélisse Important : ne pas râcler trop près de la peau quand tu évide le fruit Regarde sur ce lien : http://www.cuisine.berberber.com/forum/ftopic222.php Egalement le flan au kaki : http://www.cuisine.berberber.com/forum/ftopic2761.php Bonne journée @+