Cuisson vapeur aux micro-ondesPosté par Lina dans la rubrique Cuisiner au Micro- ondes, le 10/12/2008 à 07h19 Bonjour :D La cuisson vapeur sans pression est une technique de cuisson très respectueuse. Dans le mélange d'air et de vapeur, les vitamines et les minéraux restent intacts. La cuisson vapeur au MO est simple et rapide. Elle permet de préparer en un instant un plat sain, riche en nutriments et très digeste. :wink: Bon à savoir 1 - Coupez les ingrédients de façon qu'ils aient la même durée de cuisson. Respectez les indications figurant sur l'emballage. Déposez les ingrédients dans le sachet. 2 - Placez le sachet dans le four à MO en respectant la mention <<ce côté vers le haut>>. Réglez la durée et la puissance selon les indications de l'emballage. 3 - Sortir délicatement le sachet du MO en le soulevant avec 1 torchon ou une manique. Attention en ouvrant le sachet, de la vapeur peut s'en échapper. |
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