Cuisson vapeur aux micro-ondes


Posté par Lina dans la rubrique Cuisiner au Micro- ondes, le 10/12/2008 à 07h19


Bonjour :D


La cuisson vapeur sans pression est une technique de cuisson très
respectueuse. Dans le mélange d'air et de vapeur, les vitamines et
les minéraux restent intacts.

La cuisson vapeur au MO est simple et rapide. Elle permet de préparer
en un instant un plat sain, riche en nutriments et très digeste.

:wink: Bon à savoir

1 - Coupez les ingrédients de façon qu'ils aient la même durée de cuisson.
Respectez les indications figurant sur l'emballage. Déposez les ingrédients
dans le sachet.

2 - Placez le sachet dans le four à MO en respectant la mention
<<ce côté vers le haut>>. Réglez la durée et la puissance selon les
indications de l'emballage.

3 - Sortir délicatement le sachet du MO en le soulevant avec 1 torchon
ou une manique. Attention en ouvrant le sachet, de la
vapeur peut s'en échapper.




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