Pain perdu au jambon et aux herbesPosté par Lina dans la rubrique La charcuterie, le 30/11/2008 à 06h40 Bonjour :D Ingrédients : 4 pers 1 plat à gratin beurré 250 gr de pain bis ou mi-blanc coupé en tranches 200 gr de fromage à raclette coupé en demi-tranches 150 gr de jambon coupé en demi-tranches Liaison 4 dl de lait 4 oeufs 1/2 cuil à café de sel - du poivre - du paprika - noix de muscade 2 à 3 cuil à soupe d'herbes hachées ( par ex : ciboulette et persil) Disposez le pain, le fromage et le jambon en couches successives dans le plat beurré. Liaison : mélangez tous les ingrédients, versez dans le plat. Mettez à cuire dans la partie inférieure du four préchauffé à 200°C 20 à 25 mn. :faim: :faim: |
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