Mousse au chocolat légèrePosté par Kana dans la rubrique Petits desserts inratables, le 20/03/2005 à 17h44 Pas encore testée, mais ça ne devrait plus trop traîner :wink: Mousse au chocolat légère 200 g de chocolat fondant 70 g de fromage blanc fouetté 4 blancs d'oeufs 60 g de sucre en poudre Faites fondre le chocolat au bain-marie. Battez les blancs d'oeufs en neige ferme. Mélangez le chocolat fondu avec le fromage blanc et le sucre. Mélangez délicatement cette préparation avec les blancs d'oeufs en neige. Versez dans des petits verres et laissez reposer au réfrigérateur pendant 1 heure. |
Mousse au chocolat légèrePosté par mounette dans la rubrique Petits desserts inratables, le 20/03/2005 à 22h14 Bonjour Kana, :wink: intéressante ta recette ! :chef: je ne fais jamais de mousse au chocolat car c'est toujours trop lourd, mais là je suis tentée..... :faim: A + |
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