Minestrone aux fruitsPosté par Lina dans la rubrique Entremets aux fruits, le 13/03/2008 à 06h27 Bonjour :cuistot: Ingrédients : 4 pers 50 gr de petites pâtes (cornettes ou vermicelles par ex) 200 gr de petits fruits surgelés 6 dl de jus de pomme 1 pomme et 1 poire coupées en petits bâtonnets 3 à 4 cuil à soupe de sucre (facultatif) Garniture 2 cuil à soupe de noix et autant de noisettes hachées Sucre glace pour saupoudrer Cuisez les pâtes al dente à l'eau légèrement salée, égouttez. Portez à ébullition le jus de pomme avec les bâtonnets de pomme et de poire, ainsi que le sucre. Ajoutez les petits fruits et les pâtes, chauffez brièvement. Dressez dans des bols, décorez. :faim2: Servez avec du séré à la vanille (fromage blanc à la vanille) |
Vous avez aimé cet article du forum? Partagez-le avec |
Tweet |