Astuce : poudre à lever pour petits pains


Posté par Lina dans la rubrique Trucs de cuisine, le 08/03/2008 à 06h45


Bonjour :pain:


Pas de levure pour préparer des petits pains :?: Peut-être vous reste-t-il
dans un placard 1 sachet de poudre à lever prêt à vous dépanner.

Comptez 300 gr de farine pour 1 sachet de poudre à lever. Du coup, le
long pétrissage et le levage de la pâte sont supprimés.
Mais les petits pains sont à déguster le jour même :wink:




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