Strudel au poulet et à la féta


	Strudel au poulet et à la féta Posté par Lina dans la rubrique Plats de viande faciles, le 22/02/2008 à 06h17 Bonjour Ingrédients : 4 pers 4 feuilles de pâte à strudel du commerce 4 petits blancs de poulet (env. 500 gr) aplatis et entaillées par le boucher. Sel et poivre 100 gr de féta coupées en tranches 2 à 3 cuil à soupe de menthe hachée 2 à 3 cuil à soupe de beurre pour rôtir Saler et poivrer les blancs de poulet (intérieur et extérieur). Roulez la féta dans la menthe et farcissez-en les blancs de poulet. Badigeonnez les feuilles de pâte avec la moitié du beurre. Enroulez chaque blanc de poulet dans 1 feuille de pâte. Disposez ensuite sur une plaque beurrée. Badigeonnez avec le reste de beurre. Mettez à cuire au milieu du four préchauffé à 220°C 15 mn env. :faim2: Servez avec une salade de saison