Recettes de frises


Posté par fred dans la rubrique Des questions ? Des erreurs ?, le 18/02/2008 à 21h17


bonjours
je suis a la recherche d'une rectte de nos grands parents
les ratis ou dit " frises"
la base est de tripes de porcs
merci a vous
fred

Recettes de frises


Posté par Annie dans la rubrique Des questions ? Des erreurs ?, le 19/02/2008 à 10h54


Bonjour :D

Perso je ne connais pas; peut être que quelqu'un connait?
Je vais demander à des "ainés" et je vous tiens au courant si j'obtiens des renseignements...

Bonne journée.

Recettes de frises


Posté par Lina dans la rubrique Des questions ? Des erreurs ?, le 19/02/2008 à 11h42


Bonjour :D

Perso je ne connait pas non plus :(

Bonne journée @+

Recettes de frises


Posté par kaïou dans la rubrique Des questions ? Des erreurs ?, le 21/03/2008 à 22h31


il faudrait savoir de quelle région tu es,les frises ou ratis sont effectivement issues des tripes ;es tu bien sur que ce soit du porc?

Recettes de frises


Posté par fred dans la rubrique Des questions ? Des erreurs ?, le 22/03/2008 à 11h23


bonjours
je suis de la region d'Orleans ,mais je ne c'est pas si c'st de la region
merci a tous de vos recherche
fred

Recettes de frises


Posté par kaïou dans la rubrique Des questions ? Des erreurs ?, le 27/03/2008 à 23h10


voila,fred,le résultat de mes recherches.
Chez nous dans le sud,on appelle ça fraisette et c'est de l'agneau.On le prépare comme le gras double.
Je suis entrain d'en préparer pour demain
si tu es interressé je te donnerais volontiers ma recette,si elle est bonne! :vin: :vin:
donc,dés que j'aurais le verdict de la tablée.

Recettes de frises


Posté par fred dans la rubrique Des questions ? Des erreurs ?, le 28/03/2008 à 07h17


kaiou
ok je te remercie d'avance de ta recette
a bientot
fred

Recettes de frises


Posté par kaïou dans la rubrique Des questions ? Des erreurs ?, le 19/04/2008 à 08h37


Bonjour,j'aieu quelques problèmes de connexion,donc,dés que j'ai un petit moment je pense à tes frises fred.




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