Menaces sur le poisson- suite: le label MSC


	Menaces sur le poisson- suite: le label MSC Posté par Annie dans la rubrique Cuisinons en préservant notre planète, le 18/02/2008 à 13h13 Bonjour :D Nous le savons; nous sommes en "surpêche" et de nombreuses espèces sont en voie de disparition. De plus l'acquaculture favorise ce phénomène :wink: Pensons à nos enfants :oops: Téléchargeons une brochure du WWF: "Pour une pêche durable" où tout est facilement expliqué :fatigue: WWF (Organisation mondiale de protection de l'environnement) demande de faire passer le message :wink: Qu'est ce que le label MSC? "Le label MSC (Marine Stewardship Council) epuis 1997, garantit qu'un produit de la mer a été pêché selon des directives vérifiées par un organisme indépendant à but non lucratif: C'est quoi? 3 principes: 1/ Vérifier qu’il y a suffisamment de poisson pour assurer la viabilité de la pêcherie" 2/"Examiner l'effet de la pêche sur l'écosystème marin ( y compris d'autres espèces de poisson non pêché, des mammifères et oiseaux marins ou les habitats)" 3/"Evaluer les règles et procédures en vigueur dans la pêcherie, ainsi que leur application, afin de maintenir la viabilité de la pêcherie et de minimiser l'impact sur le milieu marin" Nous devrions voir ce label de plus en plus souvent sur les étals des poissonneries et supermarchés :D Cherchons les produits labellisés MSC sur les étals des poissonniers et demandons les au besoin pour être certain que notre achat provient de la pêche durable:wink: !