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Sorbet vite faitPosté par Lina dans la rubrique Les glaces, sorbets, parfaits..., le 09/01/2008 à 09h57 Bonjour :glace: Envie soudaine d'un sorbet fruité :?: Aucun problème si vous avez des petits fruits en réserve au congélateur. Pour un onctueux sorbet vite fait bien fait, mixez dans un bol gradué 200 gr de baies surgelées, 3 cuil à soupe d'eau et 50 gr de sucre glace. Servez aussitôt dans un verre ou remettez un court instant au congélateur et façonnez des boules. |
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