Petits sapins en pâte à pizza (biscuits déco pour serviette)Posté par Lina dans la rubrique Noël!, le 04/12/2007 à 06h05 Plaisir des yeux et du palais : ce petit sapin en pâte croustillante peut également accompagner un menu végétarien Pour 12 petits sapins 1 abaisse rectangulaire de pâte à pizza (25 x 38 cm) 1 oeuf légèrement battu 1/2 cuil à café d'origan séché Déroulez la pâte et découpez-la en 12 longues bandes d'env. 2 cm de large, façonnez des boudins. Sur une plaque chemisée de papier sulfurisé, formez avec chaque boudin 1 sapin élargi à sa base, posez l'extrémité en guise de tronc à partir du milieu. Mélangez l'oeuf et l'origan, badigeonnez-en les petits sapins. Mettez à cuire au milieu du four préchauffé à 200°C 15 mn. Retirez et laissez refroidir sur une grille. Réalisation : Pliez la serviette en 4. Repliez 1/4 à partir du haut et les 2 côtés vers l'arrière. Placez le petit sapin en pâte dans la poche obtenue. :wink: vous pouvez cuire les petits sapins 1 jour à l'avance. Conservez dans une boîte bien fermée. |
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