Tarte à la courgePosté par sansale dans la rubrique Légumes d'automne, le 18/11/2007 à 21h07 Bonsoir, Ingrédients 1 pate brisée 300 g de courge + 1 pomme de terre 20 cl de crème liquide 150 g de gruyère rapée sel poivre Peler et couper en morceaux la courge et la pomme de terre. la faire cuire à la vapeur. Ensuite l'écraser à la fourchette, puis ajouter la crème liquide et le gruyère rapée. Bien mélanger le tout. salé et poivré. Mettre la pate brisée dans un plat à tarte et la faire précuire 10 mn. Ensuite, verser la purée de courge. Cuisson 30 mn, four à 200°c On peut accomoder cette tarte avec une salade verte. Un menu parfait pour le soir. Françoise :) |
Tarte à la courgePosté par Annie dans la rubrique Légumes d'automne, le 21/11/2007 à 22h13 Merci pour la recette :faim: |
Tarte à la courgePosté par sansale dans la rubrique Légumes d'automne, le 24/11/2007 à 19h28 :D Merci annie, J'ai plein d'autres recettes à vous proposer... ! Dès que j'ai un moment je vous les enverrai car ce forum est vraiment sympas ! françoise :) |
Tarte à la courgePosté par Pizzaiolo Fou dans la rubrique Légumes d'automne, le 27/11/2007 à 13h41 [quote:2e0de4cfb6="sansale"]:D Merci annie, J'ai plein d'autres recettes à vous proposer... ! Dès que j'ai un moment je vous les enverrai car ce forum est vraiment sympas ! françoise :)[/quote:2e0de4cfb6] Quand tu veut et surtout que j'adore les recettes Méridionale 8) |
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