Petite crème de banane au chocolat


Posté par Lina dans la rubrique Petits desserts inratables, le 15/03/2005 à 12h02


bonjour,

Ingrédients : 4 pers

3 bananes
1 pot de yaourt à la vanille (180gr)
1 pot de demi-crème (1,8 dl)
50 gr de chocolat noir
1 cuil à soupe de jus de citron

Pelez les bananes et écrasez-les avec le yaourt et le jus de
citron. Fouettez la crème en chantilly ferme et incorporez-la
à la purée de banane. Hachez menu le chocolat et mélangez-le
délicatement à la crème.

Pour la déco : vous pouvez couper quelques rondelles de
banane pour le dessus avec quelques copeaux de chocolat :wink:



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