Peut-on congeler du yaourt, séré, cottage cheese ?


Posté par Lina dans la rubrique Trucs de cuisine, le 01/09/2007 à 06h10


Bonjour

La congélation n'est pas un mode de conservation idéal pour le séré
(fromage blanc) et le cottage cheese. S'ils peuvent encore être intégrés
à la préparation de plats chauds une fois décongelés ils ne peuvent plus
être utilisés.




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