Peut-on congeler du riz cuit ?


Posté par Lina dans la rubrique Trucs de cuisine, le 29/08/2007 à 09h01


Bonjour :D


Oui, par portions. Tassez le riz dans des bols, renversez-le sur une
plaque chemisée de papier sulfurisé et mettez le tout au congélateur.
Une fois les tas de riz gelés, transférez-les dans un sachet de congélation.

Conservation : 6 à 8 mois. Décongelez le riz selon vos besoins
et réchauffez-le à la vapeur.

Peut-on congeler du riz cuit ?


Posté par marie29 dans la rubrique Trucs de cuisine, le 10/10/2007 à 18h59


merci pour cette astuce je ne connaisait pas :D




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