Raclette estivale à la viande séchée et aux herbesPosté par Lina dans la rubrique Les fromages, les yaourts..., le 12/07/2007 à 05h24 Bonjour :D Ingrédients : pour poêlons individuels 200 à 250 gr de fromage à raclette coupé en tranches 4 à 6 tranches de viande séchée 1 cuil à soupe d'herbes aromatiques (par ex. thym et marjolaine) hachées finement Poivre moulu grossièrement Placez les tranches dans les poêlons, sur le gril ou au four préchauffé à 220°C et laissez fondre Garnissez avec une tranche de viande séchée, quelques herbes et assaisonnez. :faim: |
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