Coupe Irlandaise


Posté par Lina dans la rubrique Petits desserts inratables, le 13/03/2005 à 15h41


bonjour,

150 gr de cookies au chocolat
3 dl de crème liquide
1,5 dl de café fort
4 cuil à soupe de whisky
2 cuil à soupe de cassonade

Mettez la crème liquide 15 mn au congélateur afin qu'elle soit
très froide au moment de l'emploi. Entre-temps, sucrez le café
avec 1 cuillerée de cassonade. Emiettez les cookies et
répartissez-en la moitié dans des verres. Imbibez d'un peu de
café sucré puis de whisky.
Fouettez la crème très froide en chantilly. Versez-en 1 cuil à
soupe dans chaque verre. Répartissez le reste de biscuits et
imbibez à nouveau de café et de whisky, puis recouvrez du
reste de chantilly. Saupoudrez d'un peu de cassonade.

Coupe Irlandaise


Posté par timma dans la rubrique Petits desserts inratables, le 12/09/2005 à 19h55


c'est pour combien de coupes ?

Coupe Irlandaise


Posté par Lina dans la rubrique Petits desserts inratables, le 13/09/2005 à 09h16


bonjour et bienvenue sur le forum,


Cette recette est pour 3 à 4 personnes :D


bonne journée @+




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