Moules a macarons ???


	Moules a macarons ??? Posté par audrey dans la rubrique Des questions ? Des erreurs ?, le 17/05/2007 à 11h02 bonjour, sur une recette dont voici le lien : je m'apercois que les macarons peuvent etre faits dans des moules, effcetivement étant assez perfectionnistes :? je n'aime pas faire mes macarons sur des plaques car ils sont tous irreguliers, alors si quelqu'un peut me donner le nom du moule ou m'envoyer vers un lien :chef: merci et à bientot


	Moules a macarons ??? Posté par gadz_lille dans la rubrique Des questions ? Des erreurs ?, le 17/05/2007 à 13h23 Il s'agit de moules en flexipan. c'est du silicone qui va au four. Ces moules sont super mais il coutent un peu cher. Cependant tu en trouvera dans les grandes surfaces, sans marque mais d'aussi bonne qualité. Il existe plusieurs formes, dont celle pour les macarons (12 ou 24 petits trous). Voila.


	Moules a macarons ??? Posté par Annie dans la rubrique Des questions ? Des erreurs ?, le 17/05/2007 à 13h25 Bonjour Si vous trouvez en magasin des plaques silicone de "15 petites formes" à peine surelevées, genre mini tartelettes, en les remplissant très peu avec 1 c à café c'est pratique, rapide et bien rond... et tout aussi bon. MAIS la forme du macaron est un légèrement differente car inversée avec un aspect un peu plat du dessus qui croûte. Collé dos à dos ça passe. On n'obtient pas la forme traditionnelle bien arrondie sur le dessus et les côtés. Donc vous risquez d'être déçue si vous êtes perfectionniste!. Ces petits moules servent à plein de choses. Je pense que vous pouvez en trouver dans les magasins spécialisés genre "Mora" rue Montmartre vers le Châtelet. Bonne journée. :D


	Moules a macarons ??? Posté par audrey dans la rubrique Des questions ? Des erreurs ?, le 17/05/2007 à 20h24 merci, je vais donc essayer tout de meme dans des moules à tartelettes et je vous enverrais des photos quand ca sera fait !!! certes ca ne sera pas la forme exaste mais ils seront tous semblables ca sera deja pas mal pour une presentation ou pieces montées de macarons 8) et je passerais voir chez mora, je sais aussi qu'il existe un site internet ! merci pour vos infos :)