Beignet au yaourt


Posté par rebelle78920 dans la rubrique Les beignets, crêpes, omelettes, soufflés..., le 06/02/2007 à 16h45


c'est la 1ere fois de ma vie que j'en reussi aussi bien

il faut :

1 yaourt nature (moi j'utilise un pot individuel de fromage blanc)
1 oeuf entier
1c.a.café de rhum ou autre
125grs de sucre en poudre
200grs de farine
1/2 sachet de levure chimique


Melez tous les ingrédients dans le bol batteur du robot ; mélangez bien puis laisser reposer au moins 2 heures au frais genre frigo....prélevez a l'aide d'un c.a.café des petites boules et les faire tomber délicatement dans la friteuse ; les laisser dorer et les égouter sur du papier absorbant
puis les sucré

Beignet au yaourt


Posté par Lina dans la rubrique Les beignets, crêpes, omelettes, soufflés..., le 06/02/2007 à 16h50


Bonjour Christelle


Félicitation et merci pour ta recette :wink:




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