Lasagnes avec une des sauces a ma manierePosté par Lolalagourmande dans la rubrique Plats de viande faciles, le 24/01/2007 à 12h39 Je suis toute nouvelle sur le forum, donc bonjour a tous et bonne année ! J inaugure mon arrivée en donnant une de mes idées pour accompagner des lasagnes. Justement, j en avais fait pour hier soir. Donc, voici la recette de ma sauce: Faire revenir deux gros oignons a la poele dans le l huile d olive ou de tournesol Une fois qu ils sont dorés, y ajouter des champignons et une boite de tomates pelées avec aussi 500 g de viande hachée Remuer une premiere fois, puis ajouter quelques cuilleres a soupe de creme fraiche mi-épaisse Remuer jusqu a obetenir une sauce homogene rose foncé Assaisoner selon son gout C est pret ! |
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