Brioche en machine à painPosté par anninzeweb dans la rubrique La machine à pain, le 24/01/2007 à 11h13 Bonjour, Je suis nouvelle sur ce site, je m'appelle Annie, et oui encore une. J'ai trouvé des recettes sympa, je voulais juste demander à Annie pour sa recette de la brioche en MAP si c'était normal qu'elle ne mette aucun liquide (eau ou lait) ? Merci pour la réponse car je voudrais bien essayer sa recette. Amitiés Annie d'Auvergne :shock |
Brioche en machine à painPosté par nvarg dans la rubrique La machine à pain, le 29/01/2007 à 23h55 J'en ai une...je vais te la donner bientôt! |
Brioche en machine à painPosté par Annie dans la rubrique La machine à pain, le 02/04/2007 à 20h43 Bonjour Mieux vaut tard que jamais. Ton message m'avait échappé :oops: Voilà ce que je mets: 330 g farine 10 g levure de boulanger 20 g sucre 6 g sel 4 oeufs 170 g de beurre Parfum facultatif au choix par ex 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger un zeste de citron 2 poignées de pépites de chocolat La pâte est souple (oeufs et beurre!!). Bonne soirée. |
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