Gratin de pommes de terre bien cuit


Posté par Annie dans la rubrique Trucs de cuisine, le 13/01/2007 à 19h57


Bonjour :D

Pour ne pas rater la cuisson du gratin de pommes de terre, le saviez vous?

- Mettre les rondelles de pommes de tere dans une casserole de lait bouillant.
- Laisser mijoter 20-25 mn à feu doux.
- Ensuite les disposer dans le plat à gratin avec le lait et le fromage.

C'est, je crois, ce qui se fait depuis toujours dans le Dauphiné.

Annie :faim:

Gratin de pommes de terre bien cuit


Posté par Suzon dans la rubrique Trucs de cuisine, le 14/01/2007 à 06h32


Que des bonnes idées :wink:
Je vais essayer :faim: :D
Bizzzzzzzzzzzz




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