Tarte au chou frisé


Posté par Lina dans la rubrique Les tartes et les quiches..., le 07/01/2007 à 07h40


Bonjour


Ingrédients : 4 pers

1 abaisse rectangulaire de pâte brisée (env. 310 gr)
Garniture
250 gr de chou frisé coupé en morceaux, blanchi
100 gr de lardons
75 gr de gruyère râpé Sel - poivre
5 à 6 cuil à soupe de crème


Disposez l'abaisse de pâte sur une plaque à gâteau chemisée de papier
sulfurisé.

Assaisonnez le chou, répartissez sur la pâte. Parsemez de lardons et
de gruyère, arrosez d'un peu de crème.

Mettez à cuire dans la partie inférieure du four préchauffé à 220°C
15 à 20 mn.

:repas: :faim: :faim:




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