Croûtes au fromage et au poireau


Posté par Lina dans la rubrique Les fromages, les yaourts..., le 06/01/2007 à 08h15


Bonjour


Ingrédients : 4 pers


8 tranches de pain (par ex : au graines de lin)
Beurre pour tartiner
Garniture
100 gr de poireau coupé en rondelles fines
250 gr de fromage Fontal ou à raclette râpé à la râpe à rösti
1/2 citron, zeste râpé
Poivre


Mettez le pain beurré sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Mélangez le poireau, le fromage et le zeste de citron, disposez sur le
pain, poivrez.

Mettez à cuire au milieu du four préchauffé à 220°C 10 à 15 mn.

:pain: :faim: :faim:




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