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Que signifie le label IGP?Posté par Annie dans la rubrique Café - Discussions, le 20/12/2006 à 10h25 C'est: l' Indication Géographique Protégée C'est un label européen qui existe depuis 1992 et définit par un cahier des charges la qualité et l'origine de produits traditionnels :wink: Ex le canard du sud ouest! c'est de saison!! Les anchois de Collioure.... Le label AOP: Appellation d'Origine Controlée Bonne journée à tous. Annie |
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