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Filets de rougets CassidainPosté par Pizzaiolo Fou dans la rubrique Les poissons, le 27/10/2006 à 09h57 Le roi des poisson de roches aux saveurs du midi. Levez les filets des rougets poivrez et salez coter blanc. Faite d'abord cuire vos filets coter peau, puis retourner les délicatement. faite cuire des demis tomates évidée, avec un peut de jambon fumer, basilic, huile d'olives et ails frais. faire rissoler des rondelles de courgettes après vous les épongez sur de l'éssuie tout. mettre vos buccins déja cuits dans de l'eau chaude pour les réchauffer. A servir avec des pâtes fraiches huile d'olives et pluches d'olives et parmesan. Bon appétit. |
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Filets de rougets CassidainPosté par Lina dans la rubrique Les poissons, le 27/10/2006 à 12h25 Bonjour Pizzaiolo Fou :D Ca m'a l'air vraiment déclicieux tout ça :hmm: |
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