Epoisses aux poires et au miel


Posté par Lina dans la rubrique Les fromages, les yaourts..., le 22/10/2006 à 14h22


Bonjour


Ingrédients : 4 pers


120 gr d'époisses (ou de munster)
1 poire
4 cuil à soupe de miel liquide
Jus de citron
Poivre



Coupez la poire en 8 quartiers, ôtez le coeur. Citronnez et dressez sur
des assiettes.

Chauffez le miel à petit feu et nappez-en les poires. Coupez le fromage
en morceaux, dressez à côté. Poivrez.

:plateau: :faim2: :faim2:




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