Lait aux amandes


Posté par nougatine dans la rubrique Les boissons, le 07/09/2006 à 19h53


ingrédients :

1 litre de lait
100g de sucre en poudre
250g d'amandes fraîchement mondées et concassées ou 250g d'amandes hachées (en vente dans toute les grandes surfaces)
Extrait d'amandes amères


Mixer ensemble le lait sucré et les amandes
Ajouter quelques gouttes d'extrait d'amandes amères
Laisser infuser puis filtrer au travers d'un linge très fin
Servir très frais

Lait aux amandes


Posté par Lina dans la rubrique Les boissons, le 07/09/2006 à 20h29


Bonsoir :D

Merci pour cette recette :wink:

Et une petite variante de cette boisson sur le forum : Amandine
http://www.cuisine.berberber.com/forum/ftopic2462.php

@+ :serveur:




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