Je suis nouveauPosté par laurent dans la rubrique Présentez vous ;), le 05/09/2006 à 09h40 bonjour a toute et a tous. je me prénom laurent et je suis boulanger,pâtissier de metier. si vous avez des difficulter a faire quelques recettes de gateau je serais content de vous aider :D |
Je suis nouveauPosté par laurent dans la rubrique Présentez vous ;), le 05/09/2006 à 11h02 bonjour, les farines vendue dans les grandes surface sont acceptable. pour faire du pain il vous faudra prendre de la farine type 45. pour 1 kilo de farine il vous faut: 30gr de sel, 20gr de levure de boulanger(il en vende en cube de 42gr) et environ 400 ml d'eau. ps: ne jamais mélanger le sel et la levure ensemble car le sel détruit la levure. consernant le pain de campagne il existe aussi des farines toutes prête. a bientôt :D |
Je suis nouveauPosté par Annie dans la rubrique Présentez vous ;), le 05/09/2006 à 10h25 Bonjour Laurent et bienvenue :D Pourrais tu nous dire quelle type de farine il faut acheter pour faire du pain blanc et ou du pain dit de campagne et si les farines du commerce peuvent faire ofice de farines boulangères? Merci. Annie |
Je suis nouveauPosté par Lina dans la rubrique Présentez vous ;), le 05/09/2006 à 10h40 Bonjour Laurent BIENVENUE :cuistot: |
Je suis nouveauPosté par laurent dans la rubrique Présentez vous ;), le 05/09/2006 à 11h05 [quote:1a1a5ac48f="Lina"]Bonjour Laurent BIENVENUE :cuistot:[/quote:1a1a5ac48f] bonjour lina merci de votre acceuil |
Je suis nouveauPosté par laurent dans la rubrique Présentez vous ;), le 05/09/2006 à 11h06 [quote:a77854c341="Annie"]Bonjour Laurent et bienvenue :D Pourrais tu nous dire quelle type de farine il faut acheter pour faire du pain blanc et ou du pain dit de campagne et si les farines du commerce peuvent faire ofice de farines boulangères? Merci. Annie[/quote:a77854c341] bonjour, les farines vendue dans les grandes surface sont acceptable. pour faire du pain il vous faudra prendre de la farine type 45. pour 1 kilo de farine il vous faut: 30gr de sel, 20gr de levure de boulanger(il en vende en cube de 42gr) et environ 400 ml d'eau. ps: ne jamais mélanger le sel et la levure ensemble car le sel détruit la levure. consernant le pain de campagne il existe aussi des farines toutes prête. a bientôt |
Je suis nouveauPosté par Annie dans la rubrique Présentez vous ;), le 06/09/2006 à 10h54 Merci pour ta réponse. Bonne journée, Annie |
Je suis nouveauPosté par laurent dans la rubrique Présentez vous ;), le 06/09/2006 à 13h02 [quote:f13b558f13="Annie"]Merci pour ta réponse. Bonne journée, Annie[/quote:f13b558f13] bonjour annie voila je voudrais savoir comment peut on faire pour mettre des recettes. merci |
Je suis nouveauPosté par nougatine dans la rubrique Présentez vous ;), le 07/09/2006 à 04h41 bienvenue à toi Laurent !!! hummmmmmmm ! |
Je suis nouveauPosté par laurent dans la rubrique Présentez vous ;), le 07/09/2006 à 09h41 [quote:a381629421="nougatine"]bienvenue à toi Laurent !!! hummmmmmmm ![/quote:a381629421] bonjour nougatine,merci puor votre petit message. a bientôt laurent |
Je suis nouveauPosté par Annie dans la rubrique Présentez vous ;), le 07/09/2006 à 17h18 Quels beaux croissants! Miam Dis Laurent pour participer tu vas sur le forum. Ensuite tu choisis la catégorie qui te plait et tu cliques sur: Nouveau. Sur la fenêtre qui s'ouvre tu tapes ton message. Si c'est une réponse il te suffit de descendre un peu et il ya un cadre intitulé réponse rapide. J'espère que c'est clair. A bientôt. Annie |
Je suis nouveauPosté par Cerise dans la rubrique Présentez vous ;), le 14/09/2006 à 17h01 Bonsoir, Laurent :pain: Joli métier, Laurent, mes l'inconvéniant ses qu'il faut se lever de bonheur. Moi j'était vendeuse, je me fessait un régal le matin, avec les petits pains aux chocolat, tout chaud qui venait tout juste de sortir du four !, Miam, Miam |
Je suis nouveauPosté par laurent dans la rubrique Présentez vous ;), le 14/09/2006 à 17h09 [quote:7d7ff76144="Cerise"]Bonsoir, Laurent :pain: Joli métier, Laurent, mes l'inconvéniant ses qu'il faut se lever de bonheur. Moi j'était vendeuse, je me fessait un régal le matin, avec les petits pains aux chocolat, tout chaud qui venait tout juste de sortir du four !, Miam, Miam [/quote:7d7ff76144] bonjour Cerise, merci pour votre petit message :D vous avez arrêter d'être vendeuse? c'est vrai que c'est un métier dur mais quel plaisir. a bientôt laurent :pain: |
Je suis nouveauPosté par Cerise dans la rubrique Présentez vous ;), le 14/09/2006 à 17h52 Coucou, Laurent Tu sais Laurent, tu peut me tutoyer, il n'y à pas de soucis :wink: Pour répondre à t'à question, ce n'était qu'un stage. Moitiée école, et moitiée entreprise |
Je suis nouveauPosté par laurent dans la rubrique Présentez vous ;), le 14/09/2006 à 17h56 [quote:4fd803dafc="Cerise"]Coucou, Laurent Tu sais Laurent, tu peut me tutoyer, il n'y à pas de soucis :wink: Pour répondre à t'à question, ce n'était qu'un stage. Moitiée école, et moitiée entreprise [/quote:4fd803dafc] ok pour le tutoiement, mais idem pour toi. ton stage c'est bien passer ,ça ta plus bise laurent :wink: |
Je suis nouveauPosté par Cerise dans la rubrique Présentez vous ;), le 14/09/2006 à 18h16 oui, sa va , sa m'à bien plut, mes mon but, moi ce que je rechercher, ces le métier libre service, j'ais fait aussi ce stage, et j'était plus pencher sur ce métier, car moi je suis une personnes assez renfermer. :mrgreen: Maintenant je suis mère aux foyer, avec 3 enfants, et ses le plut beaux métier du monde :lol: @+ |
Je suis nouveauPosté par laurent dans la rubrique Présentez vous ;), le 14/09/2006 à 18h41 [quote:c1e2aabc3c="Cerise"]oui, sa va , sa m'à bien plut, mes mon but, moi ce que je rechercher, ces le métier libre service, j'ais fait aussi ce stage, et j'était plus pencher sur ce métier, car moi je suis une personnes assez renfermer. :mrgreen: Maintenant je suis mère aux foyer, avec 3 enfants, et ses le plut beaux métier du monde :lol: @+ [/quote:c1e2aabc3c] le plus beau metiers du monde certe mais c'est quand même enormément de travaille avec trois enfants moi j'en ai 5 le problème c'est que ici c'est un cite pour les recettes si tu veux je te donne mon adresse e-mail:laurent.jarasson@hotmail.fr a bientôt laurent |
Je suis nouveauPosté par Cracahuete dans la rubrique Présentez vous ;), le 14/09/2006 à 19h00 bonjour laurent et bienvenue Moi c'est Armony 18 ans maman de monyka 29 mois et fan de patisserie lol |
Je suis nouveauPosté par laurent dans la rubrique Présentez vous ;), le 14/09/2006 à 19h14 [quote:54537bef79="Cracahuete"]bonjour laurent et bienvenue Moi c'est Armony 18 ans maman de monyka 29 mois et fan de patisserie lol[/quote:54537bef79] bonjour Armony merci pour votre acceuil laurent |
Je suis nouveauPosté par laurent dans la rubrique Présentez vous ;), le 14/09/2006 à 20h20 [quote:6300badf6f="laurent"][quote:6300badf6f="Cerise"]oui, sa va , sa m'à bien plut, mes mon but, moi ce que je rechercher, ces le métier libre service, j'ais fait aussi ce stage, et j'était plus pencher sur ce métier, car moi je suis une personnes assez renfermer. :mrgreen: Maintenant je suis mère aux foyer, avec 3 enfants, et ses le plut beaux métier du monde :lol: @+ [/quote:6300badf6f] le plus beau metiers du monde certe mais c'est quand même enormément de travaille avec trois enfants moi j'en ai 5 le problème c'est que ici c'est un cite pour les recettes si tu veux je te donne mon adresse e-mail:laurent.jarasson@hotmail.fr a bientôt laurent[/quote:6300badf6f] j'espere que je ne t'est pas "froisser" en te donnant mon adresse e-mail loin de mois des mauvaise attention.désoler |
Je suis nouveauPosté par laurent dans la rubrique Présentez vous ;), le 14/09/2006 à 20h21 [quote:289a08c1c8="laurent"][quote:289a08c1c8="Cracahuete"]bonjour laurent et bienvenue Moi c'est Armony 18 ans maman de monyka 29 mois et fan de patisserie lol[/quote:289a08c1c8] bonjour Armony merci pour votre acceuil laurent[/quote:289a08c1c8] ps: très jolie ton prénom :wink: |
Je suis nouveauPosté par fleur dans la rubrique Présentez vous ;), le 15/09/2006 à 07h05 et bienvenue Laurnt parmis nous |
Je suis nouveauPosté par Cerise dans la rubrique Présentez vous ;), le 15/09/2006 à 08h30 Salut , Laurent Loin de moi, que tu mes froisser, bien au contraire sa me fait plaisir d'avoir ton adresse, mais sache que ses mon mari, qui est le plus souvant sur MSN. Je te rajoute dans c'est contactes et j'éssairais de venir dialoguée avec toi Bidasse59880@hotmail.fr |
Je suis nouveauPosté par laurent dans la rubrique Présentez vous ;), le 15/09/2006 à 11h42 [quote:a29f8e8120="Cerise"]Salut , Laurent Loin de moi, que tu mes froisser, bien au contraire sa me fait plaisir d'avoir ton adresse, mais sache que ses mon mari, qui est le plus souvant sur MSN. Je te rajoute dans c'est contactes et j'éssairais de venir dialoguée avec toi Bidasse59880@hotmail.fr [/quote:a29f8e8120] très bien il n'y a pas de probleme. quel est le prénom de ton mari? passe une bonne journée à bientôt laurent |
Je suis nouveauPosté par laurent dans la rubrique Présentez vous ;), le 15/09/2006 à 11h48 [quote:ab1da417f4="fleur"] et bienvenue Laurnt parmis nous[/quote:ab1da417f4] bonjour fleur et merci pour votre message :) personnellement je trouve que se site est très acceuillant MERCI A TOUS LAURENT |
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