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Crepes americaine pancakesPosté par nadine dans la rubrique Les beignets, crêpes, omelettes, soufflés..., le 30/08/2006 à 18h18 ingrédients: 375gr de farine 1 cuillère et demi de levure chimique(cuillére a café) 3cuillères soupe de sucre semoule 1pincée de sel 2oeufs légèrement battu 300ml de lait 60gr d beurre préparation: tamiser la farine,la levure,le sucre,le sel dans un saladier,former un puit au centre. mélanger les oeufs,le lait,et le beurre fondu,les incorporer a la farine petit a petit en fouettant energiquement pour obtenir une pate lisse et sans grumeaux.(la pate doit etre un peu plus épaisse que celle des crepes normale mais pas trop elle doit etre entre les deux) couvrir de celophane et laisser reposer 20min. sur une poele anti-adhesive légèrement huilée de 10cm de diamètre verser une demi louche de pate en l inclinant dans tous les sens pour recouvrir le fond de la poele,cuire a feu doux pendant 1min environ ,il faut que le dessous soit doré,retourner la crepe et laisser cuire 1min. recommencer l opération. avec du sirop d'érable ces crepes sont un régal je vous le garanti. |
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Crepes americaine pancakesPosté par Lina dans la rubrique Les beignets, crêpes, omelettes, soufflés..., le 30/08/2006 à 18h34 Bonsoir Nadine :D |
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Crepes americaine pancakesPosté par nadine dans la rubrique Les beignets, crêpes, omelettes, soufflés..., le 12/09/2006 à 14h33 |
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Crepes americaine pancakesPosté par fleur dans la rubrique Les beignets, crêpes, omelettes, soufflés..., le 12/09/2006 à 15h36 merci nadine pour cette recette |
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Crepes americaine pancakesPosté par nadine dans la rubrique Les beignets, crêpes, omelettes, soufflés..., le 13/09/2006 à 14h36 |
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Crepes americaine pancakesPosté par Cracahuete dans la rubrique Les beignets, crêpes, omelettes, soufflés..., le 13/09/2006 à 18h31 desole de cette bete question lol mais qu'appel tu crepe americaine? |
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Crepes americaine pancakesPosté par nadine dans la rubrique Les beignets, crêpes, omelettes, soufflés..., le 16/09/2006 à 14h51 et bien ma cher armony les crepes americaine sont ces delicieuses crepe que l on voit dans les films americains elles sont plus epaisses que celle que l on connait elle sont absolument divine essaye les et tu verra c est un regal voila si tu as d autre question n hesite pas bizzz. nadine |
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Crepes americaine pancakesPosté par Lina dans la rubrique Les beignets, crêpes, omelettes, soufflés..., le 16/09/2006 à 15h42 Bonsoir Nadine :D Est-ce que c'est des PANCAKES :?: :wink: @+ :D |
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Crepes americaine pancakesPosté par nadine dans la rubrique Les beignets, crêpes, omelettes, soufflés..., le 16/09/2006 à 18h04 tres jolie photo c est exactement ca mais de la ou j ai deniché la recette on les appele crepe americaine ce qui est la traduction de panckake |
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Crepes americaine pancakesPosté par amel dans la rubrique Les beignets, crêpes, omelettes, soufflés..., le 20/09/2006 à 09h37 [size=18:2494f3956b][/size:2494f3956b][color=red:2494f3956b][/color:2494f3956b] trés trés trés déliçieux nadine merci pour l'effort :faim2: |
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