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Madeleine fourrée au chocolatPosté par amelilou dans la rubrique Les gâteaux, le 07/08/2006 à 18h44 Bonjour, je recherche une recette de madeleine fourée au chocolat!!! Je pensais glisser un carré de chocolat dans la pate avant la cuisson mais je pense que le chocolat va durcir quand les madeleines seront froides!! pouvez vous m aidez??? |
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Madeleine fourrée au chocolatPosté par Thomas dans la rubrique Les gâteaux, le 07/08/2006 à 23h14 Hummm, je ne suis pas trop calé sur ce sujet, mais pour ce qui est du refroidissement des madeleines, je pense qu'il faut utiliser le meme genre de chocolat que les "drops" qui restent fondant quand le muffin se refroidit Autrement, BIENVENUE PARMI NOUS !!! |
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Madeleine fourrée au chocolatPosté par Lina dans la rubrique Les gâteaux, le 08/08/2006 à 03h52 Bonjour amelilou et bienvenue :D Tu peux également faire pour fourrer tes madeleines comme dans cette recette :wink: http://www.cuisine.berberber.com/forum/ftopic3260.php Bonne journée @+ :D |
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