Beurre trop froidPosté par Lina dans la rubrique Trucs de cuisine, le 10/07/2006 à 06h57 Bonjour :D Au moment de préparez votre pâte travaillée, vous vous apercevez que vous avez oublié de sortir à temps le beurre du réfrigérateur. Ce n'est pas si grave :wink: Voici 2 astuces pour utilisez ce beurre froid sans attendre : râpez-le simplement à la râpe à rösti, directement dans le bol ou faites-le ramollir sans emballage au micro-ondes (pour 200 gr de beurre, comptez 50 secondes sur 150 watts) |
Beurre trop froidPosté par Annie dans la rubrique Trucs de cuisine, le 11/07/2006 à 08h57 Merci Lina pour le truc de râper le beurre à la râpe à rösti. Bonne journée Annie |
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