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Valeurs caloriques Agneau-Mouton-GibierPosté par Lina dans la rubrique Cuisine diététique, le 05/03/2005 à 15h09 bonjour, Valeurs caloriques pour 100 gr : AGNEAU : Côtelettes 330 Cal / Epaule 290 Cal Foie 130 Cal / Gigot 235 Cal Rognon 90 Cal MOUTON : Coeur 160 Cal / Côtelettes 300 Cal Epaule 290 Cal / Filet 250 Cal Foie 130 Cal / Gigot 240 Cal Rognon 100 Cal GIBIER : Bécasse 120 Cal / Caille 110 Cal Canard sauvage 125 Cal / Faisan 110 Cal Cerf 120 Cal / Chevreuil 115 Cal Grive 120 Cal / Lièvre 105 Cal Lapin de garenne 135 Cal Palombe 115 Cal / Perdrix 115 Cal Perdreau 115 Cal / Sanglier 110 Cal |
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