Pour faire le levain ???


	Pour faire le levain ??? Posté par TIBUDGET dans la rubrique Des questions ? Des erreurs ?, le 22/06/2006 à 18h07 J'ai vu la recette : ça veut dire quoi "réactiver" ? Et une fois qu'on a fait un prélèvement de levain et qu'on doit rajouter farine et eau ? Faut-il remélanger le tout ??? Ou simplement rajouter par dessus ? (???) je pose des questions bêtes peut-être ? :pain: :( jamais fait de levain (je savais meme pas qu'on pouvait le faire soi-même) je pensais qu'il fallait acheter la levure de boulanger !


	Pour faire le levain ??? Posté par Lina dans la rubrique Des questions ? Des erreurs ?, le 22/06/2006 à 19h29 Bonsoir Mathilda :D Rassure toi ta question n'est pas du tout bête :wink: Je te met un lien sympa qui je pense t'expliquera entièrement la manière de faire ICI : http://fourapain.free.fr/pages/prep.html Si tu as d'autres questions :wink: n'hésite pas ont est là pour t'aider avec grand plaisir. Bonne soirée @+ :D


	Pour faire le levain ??? Posté par Annie dans la rubrique Des questions ? Des erreurs ?, le 23/06/2006 à 08h33 Bonjour Merci Lina , le site que tu nous indiques me plait bien! Moi mon problème c'est que j'ai du mal à conserver le levain car j'oublie souvent de prélever de la pâte pour le suivant... Bisous et bonne journée. Annie