 |
Pour les gourmetsPosté par Lina dans la rubrique Trucs de cuisine, le 20/06/2006 à 09h10 Bonjour :D Purée d'abricots piquante. Un vrai délice :wink: Cette garniture corsée développe toutes ses saveurs sur du pain noir grillé et beurré. Pour la préparer, :D coupez 1/2 kg d'abricots et 1 piment rouge en petits morceaux. Ajoutez 2 gousses d'ail écrasées, 1 cuil à soupe de thym, un peu de sel et du miel. Pour ceux qui aiment les mets très piquants, ajoutez du chili en poudre. Réduisez en purée et dégustez :hmm: :pain: Vous pouvez conserver cette préparation sans problème plusieurs jours au réfrigérateur. |
|
Vous avez aimé cet article du forum? Partagez-le avec |
Tweet |
