 |
Vinaigre de FramboisesPosté par Lina dans la rubrique Les conserves, le 19/06/2006 à 07h28 Bonjour Pour 6 dl env. Versez 250 gr de framboises et 5 dl de vinaigre de pomme dans 1 bocal avec couvercle à vis, fermez. Laissez macérer 4 jours dans un endroit clair. Filtrez le vinaigre à travers une étamine, égouttez bien. Portez à ébullition avec 100 gr de sucre. Remplissez 1 bouteille avec fermeture. Conservation : au frais et à l'abri de la lumière 2 mois env. Idéal avec : de l'huile de noix, de carthame, de colza et de tournesol. |
|
Vous avez aimé cet article du forum? Partagez-le avec |
Tweet |
