Tranches d'agrumes


Posté par Lina dans la rubrique Trucs de cuisine, le 12/06/2006 à 05h48


Bonjour


Les tranches d'agrumes destinées à garnir des desserts peuvent tout à
fait se préparer 1/2 journée à l'avance. Il suffit d'assembler à nouveau
les fruits après les avoir coupés et de les garder à couvert au
réfrigérateur dans un plat ou dans une boîte. Elles prennent peu de place
et sont faciles à dresser ensuite : posez les moitiés de fruits sur l'assiette,
appuyez légèrement dessus avec la main et ouvrez en éventail.




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