Tartare de saucisson secPosté par Lina dans la rubrique La charcuterie, le 11/06/2006 à 05h25 Bonjour Ingrédients : 4 pers 250 gr de saucisson sec ou de salami haché fin 1 oignon haché fin 1 branche de céleri en brunoise 2 cornichons en brunoise 1/2 cuil à soupe de livèche hachée 1 cuil à soupe de ciboulette ciselée Paprika - poivre Mélangez tous les ingrédients, assaisonnez. Servez avec des petits ballons de pain. :pain: :faim2: Pour par ex : pique-nique :wink: n'oubliez pas d'emportez des cuillères en plastique et des couteaux. |
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