Tartare de saucisson sec


Posté par Lina dans la rubrique La charcuterie, le 11/06/2006 à 05h25


Bonjour


Ingrédients : 4 pers


250 gr de saucisson sec ou de salami haché fin
1 oignon haché fin
1 branche de céleri en brunoise
2 cornichons en brunoise
1/2 cuil à soupe de livèche hachée
1 cuil à soupe de ciboulette ciselée
Paprika - poivre



Mélangez tous les ingrédients, assaisonnez.

Servez avec des petits ballons de pain.

:pain: :faim2:

Pour par ex : pique-nique :wink: n'oubliez pas d'emportez des
cuillères en plastique et des couteaux.






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