 |
Emincé de veau en saladePosté par Lina dans la rubrique Salade- repas, le 29/05/2006 à 08h52 Bonjour Ingrédients : 2 pers 200 gr d'émincé de veau Beurre pour rôtir Sel - poivre - paprika Pâtes 150 gr de pâtes à l'épautre 200 gr de petits pois écossés Sauce 3 à 4 cuil à soupe de vinaigre balsamique blanc 4 cuil à soupe d'huile de colza 1 cuil à soupe de sarriette hachée fin Sel - poivre Sarriette pour la déco Cuisez les pâtes et les petits pois al dente à l'eau salée. Rincez à l'eau froide, égouttez bien. Sauce, mélangez bien tous les ingrédients, assaisonnez. Saisissez la viande quelques instants dans le beurre, assaisonnez. Mélangez les pâtes, les petits pois et la viande avec la sauce. Répartissez dans des bols ou assiettes, décorez et servez. :wink: recette idéal pour finir des restes de pâtes : utilisez env. 300 gr de pâtes cuites. :faim: :faim: |
|
|
Emincé de veau en saladePosté par Thomas dans la rubrique Salade- repas, le 29/05/2006 à 12h53 Merchiiii qui ??? Merci Lina !!! :) |
|
|
Emincé de veau en saladePosté par Véronique 10 dans la rubrique Salade- repas, le 31/05/2006 à 19h16 Merci Lina effectivement :lol: |
|
Vous avez aimé cet article du forum? Partagez-le avec |
Tweet |
